Dieta e Tennis

Promemoria primo messaggio :

Ogni volta che perdo un po' di KG, comincio a non essere + lo stesso a Tennis; è successo + di una volta eppure insieme alla dieta (+ proteica senza pane e pasta ma pesce verdure , carne e frutta) faccio tanta ginnastica per non perdere massa muscolare. Purtroppo gioco meglio quando sono + grasso; qualcuno mi ha detto che forse esagero alla mia età(55) con l'attività fisica (5 volte alla settimana tra tennis e palestra). Come devo fare x riprendere la forma fisica di prima ; ieri ho preso una grande bastonata da un amico che non aveva mai vinto un set con me senza considerare altre sconfitte consecutive................

Sonny Liston ha scritto:

jagui ha scritto:

steccovich ha scritto:

Jagui, mi dice che tipo di dieta stai seguendo??

Ho fatto poco più di un mese di dieta iperproteica ma completa, poi ora 3 settimane solo proteine e verdure selezionate, no frutta, no zuccheri, no carboidrati + integratori specifici, poi a seguire altra dieta che ancora non conosco.

MA TUTTA LA DIETA E' PERSONALIZZATA IN BASE AD ECOGRAFIE E ANALISI DEL SANGUE E DELLE URINE, E IN BASE A COME IL FISICO REAGISCE ALLA FASE PRECEDENTE.

Non si può fare senza nutrizionista, potrebbe essere rischioso.

corretto.

Se non sbaglio la dieta che stai facendo è quella DUKAN

Ci sono tutta una serie di diete... che si basano sui principi sopra citati.

Il precursore fu il Dr. Atkins..

Mi correggo ragazzi, stasera ho giocato una partita di torneo ed è stato un disastro, ho avuto benzina solo per i primi due game, poi i muscoli delle gambe (soprattutto i glutei) hanno iniziato a farmi male.

Non ho preso nessuna botta, nessun stiramento, nessun infortunio, nessun lavoro pesante svolto, credo proprio che l'assenza di carboidrati stia incominciando a farsi sentire.

Noto anche una diminuzione generalizzata della massa muscolare.

jagui ha scritto:

Mi correggo ragazzi, stasera ho giocato una partita di torneo ed è stato un disastro, ho avuto benzina solo per i primi due game, poi i muscoli delle gambe (soprattutto i glutei) hanno iniziato a farmi male.

Non ho preso nessuna botta, nessun stiramento, nessun infortunio, nessun lavoro pesante svolto, credo proprio che l'assenza di carboidrati stia incominciando a farsi sentire.

Noto anche una diminuzione generalizzata della massa muscolare.

Non ci sono dubbi che, nello sport, l'assenza di carbo tolga energia.

I grassi,quando usati come carburante... sono meno efficienti negli sport esplosivi come il tennis.

Prima di una partita impegnativa conviene sempre fare un piccolo ricarico di carbo... tipo 80 grammi di riso/pasta integrale 2-3 ore prima.

Per quanto riguarda la diminuzione di massa muscolare, quando si perde peso... è INEVITABILE perdere una certa quantità di muscolo, che tuttavia può essere limitata se ci si allena con i pesi.

Sonny Liston ha scritto:

jagui ha scritto:

Mi correggo ragazzi, stasera ho giocato una partita di torneo ed è stato un disastro, ho avuto benzina solo per i primi due game, poi i muscoli delle gambe (soprattutto i glutei) hanno iniziato a farmi male.

Non ho preso nessuna botta, nessun stiramento, nessun infortunio, nessun lavoro pesante svolto, credo proprio che l'assenza di carboidrati stia incominciando a farsi sentire.

Noto anche una diminuzione generalizzata della massa muscolare.

Non ci sono dubbi che, nello sport, l'assenza di carbo tolga energia.

I grassi,quando usati come carburante... sono meno efficienti negli sport esplosivi come il tennis.

Prima di una partita impegnativa conviene sempre fare un piccolo ricarico di carbo... tipo 80 grammi di riso/pasta integrale 2-3 ore prima.

Per quanto riguarda la diminuzione di massa muscolare, quando si perde peso... è INEVITABILE perdere una certa quantità di muscolo, che tuttavia può essere limitata se ci si allena con i pesi.

Concordo in pieno, io durante la dieta ho fatto anche i pesi e mi rendo conto che non ho + la forza di prima. Oggi ho una partita di torneo; speriamo bene.

@sonny: non mi sono confuso affatto... in base ai consigli nutrizionali formulati da nutrizionista acclarato a cui mi sono rivolto da tempo, a me personalmente è stato consigliato un programma alimentare basato sul metodo zona o Sears che dir si voglia, che, come saprai, prevede la consumazione di carboidrati originari, cioè che non abbiano subito alterazioni sostanziali prima della cottura o preparazione e nel contempo abbiano ridotto contenuto glicemico, sono pertanto da evitare o cmq limitare riso, pasta, pane, patate, zucche gialle, carote...
Senza dilungarmi ulteriormente su argomenti a te sicuramente noti, posso dirti che dopo sei mesi, seguendo dieta e tabella di allenamento, ho raggiunto i risultati sperati, conservando forza ed aumentando la flessibilità corporea e tuttora conservo un ottimo equilibrio che mi consente di praticare sport senza accusare cali di energia tipo quelli in argomento del 3d.
Tutto ciò per spiegare e condividere la mia esperienza con la tua e quelli di tutti i forumisti senza creare equivoci o screzi di sorta.

frobenius68 ha scritto:

@sonny: non mi sono confuso affatto... in base ai consigli nutrizionali formulati da nutrizionista acclarato a cui mi sono rivolto da tempo, a me personalmente è stato consigliato un programma alimentare basato sul metodo zona o Sears che dir si voglia, che, come saprai, prevede la consumazione di carboidrati originari, cioè che non abbiano subito alterazioni sostanziali prima della cottura o preparazione e nel contempo abbiano ridotto contenuto glicemico, sono pertanto da evitare o cmq limitare riso, pasta, pane, patate, zucche gialle, carote...

Tutto ciò per spiegare e condividere la mia esperienza con la tua e quelli di tutti i forumisti senza creare equivoci o screzi di sorta.

La zona è un'ottimo approccio, senza alcun dubbio.

Quello che mi sembra MOLTO strano è che ti siano stati consigliati CARBOIDRATI SEMPLICI (come avevi scritto in precedenza).

I Carbo Semplici sono rappresentati principalmente dallo ZUCCHERO, quindi hanno un indice glicemico MOLTO ALTO... e sono sconsigliati dalla Zona (che conosco peraltro molto bene...)

Tali carbo ad alto I.G. possono trovare spazio DOPO una prestazione sportiva (entro una mezz'ora), opportunamente miscelati con proteine, al fine di ripristinare velocemente le scorte di glicogeno perse.

Tranquillo... nessuno screzio!

Al contrario... un utile scambio di opinioni.

Sonny Liston ha scritto:

jagui ha scritto:

Assenza di glucosio => alterato metabolismo dei grassi => chetosi => ridotto/mancato accumulo dei grassi

e parallelamente:

Assenza di glucosio => compensata dalla gluconeogenesi => trasformazione di proteine, aminoacidi in glucosio

che mi sembra di capire è un processo che richiede 10 trasformazioni chimiche in catena e che quindi è poco efficiente, il che vuol dire che consuma esso stesso energia, che per dimagrire è un bene.

jagui... più che un "alterato metabolismo dei grassi... possiamo parlare di uno "switch" di carburante del corpo.

Poichè i carboidrati sono un carburante ad alta efficienza... se noi abbiamo riserve di carbo (glicogeno) in corpo... questo NON userà i grassi come forma di energia, perchè MENO efficiente.

Ma se noi leviamo i carbo... il corpo DOVRA' usare per carburante i grassi, attingendo alle riserve di grasso.

lo stato di CHETOSI sta a testimoniare proprio questo.

Grande PUGILE, ma se noi abbassiamo pericolosamente i carboidrati,
l'organismo PRIMA di attingere alle riserve di grasso (che userà in
extrema ratio, interpretando il ridotto introito calorico come una
situazione d'emergenza), non cannibalizzerà i tessuti muscolari?

"Grande PUGILE, ma se noi abbassiamo pericolosamente i carboidrati,
l'organismo PRIMA di attingere alle riserve di grasso (che userà in
extrema ratio, interpretando il ridotto introito calorico come una
situazione d'emergenza), non cannibalizzerà i tessuti muscolari?"

E' proprio questo il motivo per cui le diete comportano una perdita anche di massa muscolare, che puoi cercare di contrastare con attività fisica e assumendo aminoacidi ramificati.

In effetti ho usato erroneamente la parola semplici intendendo gli originari...

chiedo venia...

frobenius68 ha scritto:

In effetti ho usato erroneamente la parola semplici intendendo gli originari...

chiedo venia...

Qui siamo tutti PIGNOLI!

giascuccio ha scritto:

Grande PUGILE, ma se noi abbassiamo pericolosamente i carboidrati,
l'organismo PRIMA di attingere alle riserve di grasso (che userà in
extrema ratio, interpretando il ridotto introito calorico come una
situazione d'emergenza), non cannibalizzerà i tessuti muscolari?

No, se introdurremo una buona quantità di grassi.