I buchi puoi farli tu certamente, come ho fatto io per la mia. Ti consiglio però di non farli troppo grandi nel centro del piatto, dove normalmente si impatta la palla, altrimenti a causa dello spigolo del foro la palla potrebbe avere una risposta sballata. Buchi grandi puoi farli nei lati del piatto e in testa, però fanne pochi alla volta e prova a giocare in modo da capire come reagisce il peso e il bilanciamento. Per la superfice non c'è problema, ci sono racchette lisce e racchette che hanno uno strato ruvido con vernice vetrata, tipo la carta abrasiva insomma, è utile per le rotazioni nel servizio ma dopo un po' che ci giochi diventa liscia come le altre, garantito da me!